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La gomme xanthane est souvent utilisée pour épaissir et donner une texture fluide et tartinable à une émulsion. Le taux d'utilisation est d'environ 0,3 % de la phase aqueuse dans une émulsion. La gomme xanthane est largement utilisée dans les produits alimentaires.

Nous ne sommes pas une usine de transformation alimentaire, bien que ce produit soit de qualité alimentaire.
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